Frillémena est un entrepôt polyvalent habilité pour emmagasiner toutes sortes de produits alimentaires: viande, poisson, pain, pâtisserie, glaces et autres. Les quais de chargement et déchargement ont une capacité de trafic quotidien de quelques 350.000 kg. Ils sont equipés de plateformes élévatrices et totalement climatisés, ainsi que les couloirs interieurs, pour éviter les points critiques de variations thermiques.